Лікарські рослини
Насіння м’яти дуже дрібне, тому рослину можна вирощувати розсадним способом.
На одному місці м’яту вирощують 3 роки. М’ята гарний медоніс. З листя м’яти заварюють корисні фіточаї.
Напівчагарник, що має сильний аромат. Насіння висівають рано навесні у відкритий грунт або на розсаду. Увага! Містить речовини, що викликають у деяких людей алергію, тому всі роботи з цією рослиною (збір листя, насіння, догляд) варто робити в рукавичках.
Це цінна пряносмакова і лікарська рослина з приємним пряним смаком і запахом, завдяки вмісту в ньому ефірних масел. Тим’ян вирощують з насіння розсадним способом і потім переносять на ділянку, захищену від вітру, де достатньо сонця.
Багаторічна лікарська рослина, коренеплоди якої вживаються вже в перший сезон після посадки насіння. Коренеплоди білі, масою 150-350 г і довжиною до 35 см. Використовують в дієтичному харчуванні.
Набір готового посіву насіння лікарських трав. Для вирощування у відкритому ґрунті. У комплект входить насіння ехінацеї, м'яти, ромашки, анісу та звіробою.
евибагливий кущ, висотою до 3 м. Добре переносить зимові морози. Плоди довгастої форми, чимось схожі на шипшину і барбарис, можуть досягати в довжину до 20 мм, ширина при цьому становить від 5 до 10 мм. Пофарбовані в червоно-рожевий колір, мають солодкувато-гіркий присмак. Вживають тільки в сушеному вигляді, т.я. свіжі ягоди отруйні!
Середньостиглий сорт. Багаторічний напівчагарник заввишки 50-70 см. Стебло сіро-зелене пряме, гіллясте, при основі з короткими облиственими стеблами. Призначений для кулінарії, парфумерії, косметичних промисловостей. Рослина багата на вітаміни і клітковину.
Незамінна рослина для природних антисептичних засобів. Однорічна трав'яниста рослина, висотою до 35 см. Віддає перевагу вологим ґрунтам, світлим ділянкам. Вегетаційний період 60-70 днів. Цвіте з весни до осені. У лікувальних цілях (для настоїв) використовують квіти, зібрані на початку цвітіння.
Невимоглива до грунтових умов рослина. Розмножується посівом насіння у відкритий грунт. У їжу вживають молоді листки і пагони, суцвіття, готуючи їх як артишок.
Чудовий медонос. Насіння у відкритий ґрунт висівають весною, коли ґрунт добре прогріється. Свіже листя та молоді пагони використовують як приправу до супів, м’яса, овочевих страв. Можна вирощувати як кімнатну (горщикову) культуру.
Багаторічна, вічнозелена, пряно-ароматична і лікарська рослина висотою до 2 м. Стебла гіллясті, добре облиствені; листя вузькі, лінійні, загорнуті по краях, з маленькими синьо-фіолетовими квітками. Рослина теплолюбна, неморозостійка, гине при температурі нижче 10С. Використовують у свіжому і сушеному вигляді, як пряно-смакову добавку до різних кулінарних страв. Ефірна олія використовують у парфумерії. Вирощують у квіткових вазонах на балконі і в квартирі або у відкритому ґрунті на сонячних ділянках. Добре очищає повітря.
Стевія, або Медова трава, — унікальна багаторічна рослина з природною насолодою та нульовим вмістом цукру. Використовується як натуральний замінник цукру в дієтичному та діабетичному харчуванні. Має антиоксидантні та загальнозміцнюючі властивості. Віддає перевагу теплим, сонячним ділянкам і легким грунтам.
Дуже ароматна багаторічна рослина. Кущ гіллястий, висотою 40-80 см. Листя яйцевидної форми, зубчасті, темно-зеленого забарвлення, з сильним ароматом.
