Насіння перцю солодкого (болгарського) «Червоний квадрат»

Середньостиглий сорт, придатний для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Від сходів до технічної стиглості 120-130 днів. Кущ потужний, висотою 60-70 см. Плоди міцні чотиригранні, кубовидної форми (10х10 см), вагою 210-250 г. У технічній стиглості мають насичений зелений колір, в біологічній - вишнево-червоний. М'якоть соковита, солодка ароматна, товщина стінок до 8 мм.
Сорт «Червоний квадрат» транспортабельний, стійкий до комплексу хвороб, універсального використання.

Висівання насіння на розсаду
У кліматичних зонах України «Червоний квадрат» вирощують розсадним способом. Висівають у лютому, щоб до моменту посадки на постійне місце сіянці були у віці 90-100 днів, цвіли і мали зав'язі. Вони погано переносять пересадку, тому намагайтеся відразу сіяти в індивідуальні горщики, достатньо діаметром 8 см. Температура має бути вищою, ніж при вирощуванні томатів, вдень 25-27°С, вночі 11-13°С. Також потрібне додаткове освітлення у лютому-березні, з 8 години ранку до 8 вечора.

Щільність висаджування розсади перцю «Червоний квадрат»
Висаджують у відкритий ґрунт наприкінці травня – середині червня, за схемою 35х50 см. У плівкову неопалювану теплицю – на початку квітня, а у тунельні укриття – наприкінці травня. Заглиблюють до рівня верхнього кореня, засипати кореневу шийку не можна, оскільки перець не формує додаткових коренів. Попередньо загартовують, поступово привчаючи до прямих променів сонця, вітру та дощу.

З якими культурами краще рости солодким перцям?
Можна вирощувати поруч з гарбузами, але треба витримувати правильну відстань між культурами, щоб вони не затуляли один одному сонце. Для таких посадок правильно вибирати високорослі сорти перців.

Збір урожаю
Збирають у міру дозрівання, щоб не затримувати розвиток молодих перчиків.