Середньостиглий великоплідний сорт помідора салатного призначення. Вегетаційний період від сходів до дозрівання 125-130 днів. Кущ середньорослий, висотою 1 м. Плоди червоно-малинові, нагадують форму серця, вагою 100-400 г. М'якоть м'ясиста, соковита, солодка, насіння мало. Має чудовий смак і аромат.
Сорт «Волове серце червоний» рекомендований для вирощування у відкритому грунті, відносно стійкий до фітофторозу. В основному споживають в свіжому вигляді, бездоганний для соків і кетчупів.

Висів насіння на розсаду
У березні на глибину 1 см.

Щільність висаджування розсади томата
В рядах між рослинами відстань 60 см, міжряддя - 70 см. Слід пам'ятати, що у відкритий ґрунт садять, коли пройде загроза нічних заморозків. Перед висаджуванням молоді томати потрібно загартувати, поступово привчити до сонця, інакше згорять.

Збір урожаю
У липні-серпні, для кліматичних зон України.