Цибуля-батун (татарка, дудчаста цибуля)

Багаторічна, зимостійка, ранньостигла, на одному місці може рости до 4-х років. Дуже схожа на молоду ріпчасту цибулю, але листя у неї потужніше і в два рази більше збагачене вітаміном С, довго не грубіє, напівгострого смаку. Протягом вегетації зелень зрізають кілька разів, останній раз до 1 серпня.
При нестачі вологи цибуля-батун дає стрілку і листя стає гіркими. Надлишок води на поверхні грунту і кірка, призводять до кисневого голодування і загибелі рослин. Тому після поливів і рясних дощів необхідно розпушувати грунт.

Застосування
Лук-батун салатного призначення, його вирощують через раннє зеленє пір'я, яке можна отримувати вже в квітні.
Корисні властивості особливо цінні в весняний період, коли більшість людей страждають авітамінозом і потребують вітамінної підтримки.

З якими культурами краще рости цибулі-батун?
Для поліпшення якості грунту бажано поруч вирощувати горох і квасолю.