Цибуля Штутгартер Різен – ранній сорт салатної ріпчастої цибулі для тривалого зберігання. Період дозрівання триває приблизно 100-110 днів від появи сходів. Сорт успішно вирощується у відкритому ґрунті по всій території України. Демонструє невибагливість і пластичність, а також хворобостійкість і високу продуктивність при мінімальному догляді. Рослина потужна, з добре розвиненою кореневою системою. Активно нарощує листовий апарат темно-зеленого кольору з рясним восковим нальотом.

Насіння цибулі ріпчастої Штутгартер Різен висаджують в нейтральні, поживні ґрунти, дотримуючись сівозміни. Рекомендована норма посіву – 0,8-1,0 г/кв.м. Для збільшення схожості насіння можна попередньо замочити і проростити. Подальший догляд за культурою полягає в регулярному поливі, розпушуванні ґрунту, прибирання бур'яну. При необхідності слід прорідити посадку і внести органічні добрива.

Цибуля ріпчаста Штутгартер Різен формує плоско-округлі цибулини з верхньою лускою високої якості, жовто-коричневого кольору. Вага плодів – 140-180 грам. М'якоть білосніжна, внутрішні луски щільно прилягають одина до одної. Сорт відрізняється приємним, ніжним, солодкуватим смаком без гіркоти, а також приємним ароматом і великою кількістю соку. Містить значну кількість вітамінів, мінеральних солей і корисних мікроелементів. Зібраний урожай можна транспортувати на великі відстані і зберігати протягом 5-6 місяців.

Особливості цибулі ріпчастої Штутгартер Різен:

• вегетаційний період – 100-110 днів;
• підходить для вирощування у відкритому ґрунті в різних агрокліматичних регіонах;
• пластичність до кліматичних умов;
• стабільна врожайність;
• хворобостійкість;
• відмінні смакові якості і висока поживна цінність;
• транспортабельність і лежкість;
• використовується для кулінарних цілей, переробки, заморозки і сушки на приправи.