Базилік «Лимонний»

Однорічна пряно-смакова культура, вирощується розсадним способом і посівом насіння у відкритий грунт. Кущ висотою до 50 см, має високі смакові і товарні якості. Листя акуратне, овальне, зелене з неповторним лимонним ароматом.
Базилік лимонний використовують у свіжому і сушеному вигляді, як салатна зелень і як приправа в домашній кулінарії і при консервуванні.

Підготовка ґрунту
Базилік любить сонячні, родючі, добре водо- та повітропроникні ділянки. На постійно вологих і важких землях розвивається погано і зрештою гине. Відмінно росте у горщику чи ящику. На зиму контейнери можна занести до приміщення або поставити на кухні на підвіконні. За наявності підсвічування, його можна вирощувати цілий рік.

Висів насіння базиліка лимонного
Дуже теплолюбний, страждає від найменшого зниження температури і зовсім не виносить заморозків, тому зернята у відкритий ґрунт висівають на початку червня. Комфортний режим появи сходів +25°C.

З якими культурами краще рости базиліку?
Значно покращує смак томатів при спільних посадках, а його характерний аромат відлякує летючих шкідників і гусениць. У середовищі поруч з пряною зеленню зменшується можливість появи цвілі і борошнистої роси на томатному листі.

Збір врожаю
Як і більшість пряних трав, базилік лимонний, необхідно збирати окремими листочками, намагаючись не пошкодити і не висмикнути кущик. Щоб домогтися максимального розгалуження, потрібно видаляти квітконоси, які з'являються, це дасть можливість зрізати молоді та ніжні пагони пару разів на сезон.